双汇集团董事长万隆表示，我们现在做的事情是要将执行劈半工序的工人换成自动化的机械手，每头猪胴体劈半时机械手通过红外线定位，能够不差分毫，既实现标准化的作业，提高了产品质量，又大大减轻了工人的劳动强度。双汇2011年投产的南昌工厂已经能够实现他的上述目标，未来两年，双汇集团还将在全国6~7个省会级的城市建设上述代表中国肉类加工最现代化水平的工厂。

　　为此，双汇不断加大科技投入，引进国外先进技术设备，加强科研创新。1998年，双汇引进了中国第一条冷鲜肉生产线，开启中国肉类加工生产线的现代化之旅。至今，双汇已拥有国际先进生产线4000多条，按照国际标准建有肉类制品加工基地20多家。同时，双汇已经拥有包含200多种冷鲜肉、200多种调理制品、600多种肉制品的产品群。　东莞市辰星(天行)自动化机械手有限公司

　　与此同时，双汇集团先后承担了国家“十五”科技攻关计划项目、国家“十五”食品安全重大科技专项、原国家经贸委技术创新项目等多项国家级科研项目，在冷却肉、发酵肉制品、低温肉制品研究方面取得了一大批具有国际、国内先进水平的科研成果。　东莞市辰星(天行)自动化机械手有限公司

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